Los anacardos tostados con miel son populares últimamente. ¿Y cómo hacer esta deliciosa comida con un horno rotatorio para anacardos? Aquí están los pasos: primero freír los anacardos y luego tostar con un horno. Si preparas este snack en una planta, habrá una máquina profesional para freír. Y en el paso de tostado, podemos usar el horno rotatorio. O puedes hacer los anacardos con miel en casa con herramientas domésticas.
Introducción a los anacardos tostados con miel
[gallery size="medium" ids="2092"]Ingredientes que deben prepararse: anacardos crudos, mantequilla, miel, azúcar en polvo.
Lavar los anacardos.
Calentar la sartén y añadir mantequilla.
Cuando la mantequilla se haya derretido, verter los anacardos crudos en la sartén.
Saltear los anacardos por un momento, añadir miel y seguir salteando.
Sacar los anacardos.
Precalentar el horno a 200 grados, luego bajar a 150 grados y hornear durante 7 minutos.
Después de hornear, ponerlos en un recipiente y esperar a que se enfríen.
Cuando los anacardos se hayan enfriado, añadir azúcar en polvo y mezclar bien.
Hornear en lotes pequeños y dejar enfriar antes de envasar.
Pasos de operación horno rotatorio para anacardos
[gallery size="medium" ids="1987"]Verificar la fuente de alimentación y las piezas de transmisión. Luego encender el horno rotatorio y dejarlo funcionar durante 3-5 minutos.
Cuando todo esté normal, encender el sistema de temperatura.
Durante el proceso de calentamiento, el horno no debe dejar de girar para evitar deformaciones bajo altas temperaturas.
Se necesitan aproximadamente 15 minutos para tostar cacahuetes blancos, 30 minutos para cacahuetes con piel roja y 40 minutos para cacahuetes con cáscara. Los datos anteriores son solo de referencia.
Cuando termine el tiempo de calentamiento, presionar el botón para abrir la puerta de salida.
Cuando termine el trabajo, apagar primero el interruptor de control de temperatura. Y el horno rotatorio no se detendrá hasta que la temperatura del horno baje a unos 50 grados para evitar deformaciones a altas temperaturas.
