La couche externe de la noix de cajou est la coque, et la couche interne est l'amande, avec à l'extérieur une membrane appelée la peau. La coque fraîche de la noix de cajou, étroitement liée à l'amande, est difficile à séparer, et son liquide (également appelé huile de coque de cajou) se caractérise par son caractère corrosif : une fois en contact avec la peau humaine, il provoque une réaction allergique ou une inflammation. De plus, en raison de la forme particulière des noix de cajou, le décorticage et le pelage présentent certaines difficultés.
Domaine technique
La machine pour casser et décortiquer les noix de cajou avancée et pratique a résolu des problèmes tels que le taux de décorticage manuel insatisfaisant, le taux d'endommagement élevé, le faible taux d'intégrité des amandes, la faible adaptabilité, le coût d'exploitation élevé et la faible sécurité, répondant ainsi aux exigences des clients en matière de production sécurisée avec un décorticage à grande échelle.
Contexte technique
Actuellement, le marché des machines de cassage de noix de cajou utilise principalement une méthode assistée par la main-d'œuvre : couper la noix de cajou à la main, puis tourner la direction de coupe pour réaliser l'effet de décorticage. Le décorticage manuel est principalement confronté aux problèmes suivants : 1. Taux de perte élevé 2. Faible sécurité 3. Coût élevé.
Invention pratique
Afin de résoudre les défauts existant dans la machine manuelle traditionnelle, le nouveau modèle propose une machine avancée de cassage de noix de cajou : la distance entre les deux rouleaux couteaux peut être ajustée, réalisant une production automatique, réduisant considérablement les coûts, améliorant le taux de réussite du décorticage, et sans couper les doigts de l'opérateur, avec une sécurité garantie. L'application pratique en Inde montre que la machine de cassage de noix de cajou de Shuliy a une structure raisonnable, un haut degré de continuité, peut effectuer un décorticage continu efficace, un taux de décorticage élevé, une séparation complète, un taux d'amandes entières élevé, et les noix décortiquées ont une qualité stable, une saveur améliorée et une valeur économique ajoutée.
