La noix de cajou est originaire du Brésil et s’est depuis répandue en Inde, en Afrique et en Asie du Sud-Est, notamment au Nigeria, en Inde, au Vietnam et en Indonésie. Elle est également cultivée dans les provinces chinoises du Hainan et du Yunnan. Les noix de cajou ont tendance à prospérer dans les zones tropicales ensoleillées à haute température et possèdent une vitalité tenace. Les noix de cajou, les noisettes, les noix et les amandes sont mondialement connues comme les « quatre fruits à coque les plus populaires ».
Séchoir à noix de cajou est utilisé pour réduire la teneur en humidité de l’amande de cajou au niveau requis pour un retrait efficace de la pellicule. C’est un séchoir techniquement supérieur pour le séchage des amandes de cajou, développé grâce à des recherches et des expériences régulières au sein de l’industrie. Toutes les précautions ont été prises pour le rendre plus efficace, fiable et offrir des années d’expérience de séchage sans problème. Il est conçu pour fournir des températures constantes avec un flux d’air standard à l’intérieur de la chambre à chariot.
Étuvage à haute température
Les noix de cajou fraîches, recouvertes d’une coque externe dure, épaisse et verte, sont riches en huile et toxiques. Le contact cutané peut entraîner des symptômes allergiques, voire mettre la vie en danger. Les noix de cajou en coque sont d’abord soumises à une fumigation à haute température de plus de 100 °C dans une chaudière pour l’insecticide, suivie d’un processus de désinfection et de stérilisation.
Séchage automatique
Selon les caractéristiques des noix de cajou non décortiquées, les paramètres de séchage sont définis par le système de contrôle intelligent PCL du séchoir à noix de cajou. Les noix de cajou en coque dans la chambre de séchage sont déshydratées jusqu’à ce que la coque se fissure et s’ouvre préliminairement. Les coques séchées sont ensuite évacuées, puis extraites et utilisées pour fabriquer des matières auxiliaires pour la peinture. Pendant ce temps, les amandes continuent d’être envoyées vers le traitement ultérieur.
