Domaine d’application
Les fruits secs sont des noix mûres déshydratées. Notre pays propose une grande variété de fruits secs, notamment les noix, les graines de melon, les pignons de pin, les graines de lotus, les amandes, les raisins secs, les noisettes, les ginkgos, les jujubes, les châtaignes et les cacahuètes. Riches en protéines et en vitamines, ils sont très appréciés des consommateurs. Actuellement, notre entreprise produit une calibreuse à rouleaux pour noix de cajou de grande taille et très efficace, qui peut être personnalisée selon les besoins des clients.
Structure
La calibreuse à rouleaux est composée d’un moteur, d’un réducteur, d’un dispositif à rouleaux, d’un châssis, d’un capot d’étanchéité, d’une trémie d’entrée et de sortie, etc. Le dispositif à rouleaux est monté obliquement sur le bâti. Le moteur est relié au dispositif à rouleaux par l’intermédiaire du réducteur via un accouplement, entraînant ainsi la rotation du dispositif à rouleaux autour de son axe.
Principe de fonctionnement
Dans la production alimentaire, le calibrage et le tamisage des fruits secs par taille nécessitent une main-d’œuvre importante et sont difficiles à réaliser. C’est pourquoi la calibreuse à rouleaux pour noix de cajou a vu le jour. Cette machine est généralement utilisée pour le tamisage des gros fruits secs (comme les noix, les châtaignes, etc.). Grâce à l’interaction entre la rotation du tambour et l’action de la gravité sur le fruit sec lui-même, l’effet de calibrage est obtenu lorsque les noix de cajou de différentes tailles sont dirigées vers les trous de maille correspondants, puis vers le niveau prédéfini. Les fruits secs plus petits (comme les baies de goji, les cacahuètes, etc.) sont tamisés à l’aide d’un tamis vibrant linéaire. L’élimination des impuretés est quant à elle réalisée par un tamis vibrant linéaire. Les amandes s’échappent après le concassage, et les amandes concassées par la machine contiennent généralement des débris de peau sèche, qui peuvent être éliminés par un tamis vibrant afin de garantir que les amandes sont pures et exemptes d’impuretés.
