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Esta fritadeira de caju é projetada para branquear ou fritar nozes de caju sem casca. E é útil não só para caju, mas também para outras nozes, como amendoim e amêndoas. Esta máquina é fácil de operar e pode ser usada sozinha ou em linha. E pode ser personalizada de acordo com a produção desejada pelo cliente.
Breve Introdução à Máquina de Fritar Castanha de Caju
Esta máquina de fritar e branquear castanha de caju é um equipamento essencial na linha de produção de castanha de caju. Devido à sua característica tóxica, o caju cru deve ser pré-processado através da cozimento. A fritadeira de caju, inventada e desenvolvida pela Shuliy, é um produto multifuncional. A máquina pode fritar o caju de acordo com os requisitos de produção. Ao mesmo tempo, pode cumprir o papel de fritadeira. Após a descasca e descasque, o branqueamento dos cajus pode esterilizar bactérias nocivas na superfície do caju cru, prevenindo a infecção e contaminação da matéria-prima, garantindo assim a qualidade do produto final.


Aplicação da Máquina de Fritar Castanha de Caju
A fritadeira de pequeno porte pode ser usada como máquina autónoma. Devido à sua versatilidade e facilidade de transporte, a fritadeira é adequada para fábricas de snacks de pequeno ou médio porte ou negócios individuais. Incluem restaurantes de fast-food, cantinas e refeitórios de instituições governamentais, escolas ou hospitais. O equipamento de fritura com design exclusivo pode produzir uma variedade de alimentos fritos e comida de rua, incluindo frango frito, donuts, anéis de cebola fritos, batatas fritas e castanhas de caju temperadas, etc.
Estrutura da Máquina de Fritar Caju
A máquina de fritar castanha de caju consiste num termómetro e sistema de controlo, um painel de controlo elétrico bem vedado, um tanque de fritura/branqueamento (número personalizável), um duto de aquecimento, uma entrada de água, uma saída de água e uma saída de esgoto. A fritadeira de caju é construída em SUS304.

Vantagens e Características da Fritadeira de Caju
- O tamanho da máquina de fritar castanha de caju pode ser personalizado de acordo com a escala de negócio do cliente ou requisito de produção;
- O cesto de fritura é feito de aço inoxidável com menos peso do que os tradicionais vendidos no mercado atual. É projetado para ser mais fácil de levantar, aliviando a carga dos operadores;
- O tubo de aquecimento é mais espesso e resistente para garantir uma vida útil prolongada;
- O design de separação água-óleo eliminou o problema do óleo de fritura poluído que leva a cajus queimados;
- O painel de controlo bem vedado garante um trabalho seguro durante o processo de fritura.
Parâmetros da Máquina
| Modelo | Potência | Capacidade do tanque de óleo | Diâmetro |
| 500 | 12kw/380v | 500x500x400mm | 700x700x950mm |
| 1000 | 24kw/380v | 1000x500x400mm | 1200x700x950mm |
| 1000A | 27kw/380v | 1000x700x400mm | 1400x1050x1400mm |
| 1500A | 40.5kw/380v | 1500x700x400mm | 1900x1050x1200mm |
| 2000A | 54kw/380v | 2000x700x400mm | 2350x1050x1200mm |



