As castanhas de caju têm um rico valor nutricional. Podem ser usadas na culinária e na medicina. São um dos quatro frutos secos mais famosos do mundo. A casca é dura, e as castanhas de caju no interior são doces e contêm altas calorias. Por isso, muitas pessoas gostam de castanhas de caju. Mas sabe como descascar castanhas de caju? Aqui está a linha de processamento de castanha de caju.
Processamento da castanha de caju
Processamento da castanha de caju: o primeiro passo é a secagem: cozinhar ou assar e secar para separar a amêndoa da casca. O segundo passo é a descasca. Depois, as amêndoas são secas. O quarto passo é a remoção da película. O quinto passo é a classificação e desumidificação. Finalmente, a embalagem.[caption id=“attachment_1919” align=“aligncenter” width=“720”]
linha de processamento de castanha de caju[/caption]
Equipamento de processamento de castanha de caju para processamento de castanha de caju
O equipamento de processamento de castanha de caju inclui principalmente máquina de cozinhar castanha de caju, secador de castanha de caju, classificador de castanha de caju, máquina de remoção da casca da castanha de caju, máquina de descascar castanha de caju e máquina de embalar castanha de caju.Principais etapas de processamento das castanhas de caju
- Fumigação a alta temperatura Existe uma casca verde dura e espessa no exterior da castanha de caju fresca, que é tóxica. A pele pode apresentar sintomas alérgicos após o contacto. Primeiro, as castanhas de caju com casca devem ser fumigadas a alta temperatura numa caldeira acima de 100 °C, através do processo de desinfeção, eliminação de pragas e esterilização.
- Secagem automática O novo secador de castanha de caju utiliza o princípio de uma bomba de calor de energia de ar. De acordo com as características das castanhas de caju com casca, remove a maior parte da água das castanhas de caju com casca na câmara de secagem até a casca rachar.
- Descasca e remoção da película Para as castanhas de caju rachadas e secas, as amêndoas de castanha de caju podem ser obtidas através da máquina de remoção da casca da castanha de caju ou de um processo profissional de descasca e remoção da película manual. A aparência da máquina de remoção da casca da castanha de caju melhorou grandemente a eficiência do processamento das castanhas de caju.
