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A linha de produção de amendoim revestido Shuliy é um sistema automatizado que inclui torrefação, descascamento a seco, resfriamento a ar, revestimento, pulverização de óleo e tempero. Ideal para fábricas de processamento de amendoim e produtores de snacks, também pode processar ervilhas, favas, castanhas de caju, amêndoas e soja.
Esta linha produz diversos produtos, como amendoim revestido crocante, amendoim com mel, amendoim picante, amendoim com chocolate e amendoim salgado.
Principais Características da Nossa Linha de Produção de Amendoim Revestido
- Alta Eficiência: Linha de produção de amendoim revestido totalmente automática com capacidades de produção de 100 a 1000 kg/h.
- Retorno Rápido: Amendoins revestidos são vendidos por 2 a 3 vezes o preço do amendoim cru; a maioria dos clientes recupera o investimento em 6 a 12 meses.
- Economia de Energia: Sistema inteligente de aquecimento e refrigeração economiza mais de 25% de energia em comparação com métodos tradicionais.
- Construção para Alimentos: Todas as peças em contato são fabricadas em aço inoxidável 201 (opcional de atualização para 304).
- Comprovado Globalmente: Instalado com sucesso na Ásia, África, Oriente Médio e América do Sul.
Visão Geral do Processo de Produção e Equipamentos
Etapa 1: Torrefação – Aquecimento Uniforme para Sabor Perfeito
Nossa máquina de torrar amendoim utiliza o princípio de condução e radiação de calor com estrutura de tambor rotativo. Suporta aquecimento elétrico e a gás, com temperatura e tempo ajustáveis. Cada lote leva de 30 a 40 minutos, e os lotes seguintes, cerca de 20 minutos para produção contínua.
| Capacidade | Aquecimento | Potência | Material | Faixa de Temperatura | Tempo |
|---|---|---|---|---|---|
| 80–650 kg/h | Elétrico / Gás | 1,1–5,5 kW | Aço inoxidável 201 (304 opcional) | Ambiente–300°C | 30–40 min/lote |
Principais características:
- Controle automático de temperatura
- Torra uniforme sem queimar
- Corpo em aço inoxidável 201 (personalizável para 304)
- Aquecimento limpo sem contato com fumaça
- Economia de energia, baixa manutenção
Produto Final: amendoins torrados com 3–5% de umidade, aroma intenso e textura perfeita para descascamento.
Etapa 2: Descascamento a Seco – Atrito Suave, 96% de Taxa de Descascamento
A Máquina de Descascar Amendoim a Seco SL utiliza múltiplos rolos de borracha para remover suavemente as películas vermelhas.
Um ventilador de ar embutido sopra imediatamente as películas, mantendo o ambiente de trabalho limpo.
| Capacidade | Potência | Taxa de Descascamento | Taxa de Grãos Partidos | Características |
|---|---|---|---|---|
| 200–1000 kg/h | 0,9–3,0 kW | ≥96% | ≤6% | Rolos de borracha duráveis, corpo em aço inoxidável, sistema coletor de pó |
- Princípio de Funcionamento: os amendoins são suavemente friccionados entre os rolos para remover as películas, enquanto a sucção de ar separa as cascas.
- Resultado: amendoins lisos e sem pele — alguns em metades, ideais para cobertura.
Etapa 3: Cobertura – O Processo Central da Linha
A máquina de cobertura de amendoim possui um tambor de aço inoxidável inclinado a 30° com velocidade ajustável, aquecimento a ar quente e um sistema de secagem por sopro de ar. Os operadores podem adicionar manualmente xarope, farinha ou temperos durante a operação.
| Diâmetro do Tambor | Capacidade por Lote | Potência | Principais Características |
|---|---|---|---|
| 400 mm | 2–5 kg | 1,5 kW | Ideal para testes ou pequenos lotes |
| 600 mm | 5–10 kg | 2,2 kW | Velocidade variável, sistema de ar quente |
| 1000 mm | 20–30 kg | 4,5 kW | Produção em média escala |
| 1200 mm | 30–40 kg | 5,5 kW | Com sistema de aquecimento e secagem rápida |
Princípio de Funcionamento: Os amendoins giram e rolam continuamente, enquanto camadas de farinha e xarope se aderem alternadamente. O ar quente acelera a secagem, formando uma cobertura uniforme e brilhante.
Etapa 4: Pulverização de Óleo (Opcional, Conforme Orçamento)
Após o revestimento, os clientes podem escolher entre duas opções:
- Opção econômica: Máquina polidora, que finaliza o revestimento e o brilho da superfície.
- Opção premium: Máquina pulverizadora de óleo, que requer um compressor de ar, para um acabamento mais fino e uniforme.
Esta etapa melhora o sabor, o brilho e a estabilidade da textura do amendoim.
Etapa 5: Forno Oscilante – Segunda Cozedura e Modelagem
O forno oscilante é utilizado para o processo de cozedura ou secagem em segunda etapa.
Ele aplica aquecimento por ar quente circulante para evitar aderência ou rachaduras.
- Temperatura: 80–120°C
- Capacidade: 15–30 kg/lote
- Tempo de cozedura: ≈30 minutos
Características:
- Aquecimento uniforme e desenvolvimento de cor
- Textura crocante e revestimento dourado
- Operação contínua energeticamente eficiente
Etapa 6: Resfriamento – Estabilizando a Estrutura
Um sistema de resfriamento a ar de 2 m³ ou 3 m³, opcionalmente conectado a um compressor de ar, resfria rapidamente os amendoins torrados até a temperatura ambiente. Isso evita rachaduras ou absorção de umidade, garantindo aderência ideal do revestimento.
Etapa 7: Temperadeira Octogonal – Aromatização e Resfriamento
A temperadeira octogonal parte de uma capacidade de 200 kg/h.
Seu formato especial garante mistura e revestimento uniformes de pós aromatizantes ou temperos líquidos, como picante, doce, mel ou queijo.
Características:
- Velocidade de rotação ajustável
- Descarga automática
- Construção em aço inoxidável
- Pode ser conectado a um sistema de refrigeração para manter a crocância
Etapa 8: Máquina de Embalagem – Embalagem Final dos Amendoins Revestidos
Após o resfriamento, os amendoins revestidos são alimentados automaticamente em uma máquina de embalagem rotativa para pesagem, enchimento e selagem. O sistema garante dosagem precisa, selagem estável e embalagens finais organizadas. Este processo de embalagem automática melhora a eficiência, reduz custos de mão de obra e garante produtos de amendoim higiênicos e prontos para o mercado.
Vantagens da Linha e Produtos Acabados
- Sistema multiuso para amendoim, feijão e outras nozes
- Economia de mão de obra: mais de 40% menos trabalho manual
- Economia de energia: redução de até 25% no consumo elétrico
- Taxa de aprovação do produto: ≥98%
- Amendoins processados ficam dourados, crocantes, de superfície lisa e aromáticos
Rentabilidade e Valor de Mercado
O mercado de amendoim revestido está se expandindo rapidamente em todo o mundo. A linha de produção de amendoim revestido da Shuliy permite transformar amendoim cru em snacks premium com preço de venda 2 a 3 vezes maior.
Dados-chave de ROI:
- Custo de energia reduzido em 25–30%
- Mão de obra reduzida em 40%
- ROI em 6–12 meses
- Exportado com sucesso para Nigéria, Egito, Indonésia, Índia, Arábia Saudita e Chile
A Shuliy Oferece a Você:
- Projeto de layout de fábrica e configuração de linha personalizada
- Fórmula de processamento e treinamento operacional
- Instalação pós-venda e suporte remoto
- Personalização de tensão e material para o seu mercado
Conclusão
A Linha de Produção de Amendoim Revestido Shuliy oferece uma solução completa para produzir amendoins revestidos crocantes de alta qualidade, com desempenho estável e ROI rápido. Da torra à aromatização, cada etapa é precisamente controlada para garantir qualidade consistente e padrão de exportação.
Se você está construindo uma nova fábrica ou modernizando uma linha existente, a Shuliy fornece soluções de equipamentos confiáveis, energeticamente eficientes e econômicas.
Entre em contato com a equipe de engenharia Shuliy hoje mesmo para obter seu orçamento personalizado e plano de produção —
e comece agora seu negócio lucrativo de amendoim revestido!
