Noz de caju, noz, amêndoa e avelã são conhecidas como as quatro maiores nozes do mundo. Elas geralmente têm pericarpo duro, que contém sementes oleosas comestíveis com rico valor nutricional. Todas são cultivadas no nosso país. Já reparou nos seus preços no mercado? Qual delas é a mais cara?
Fizemos uma investigação especial. Pesquisámos diferentes nozes online e registámos os seus preços. Todas as nozes são da mesma loja, têm a mesma embalagem e são todas de 500 gramas, mas ao comparar o preço, descobri que, entre elas, o preço da noz de caju é o mais caro. Porque é que isto acontece? Penso que uma das razões é que a noz de caju é mais complicada de processar do que as outras três nozes. Sabemos que a casca e a pele da noz de caju são venenosas, por isso é mais perigoso para os trabalhadores que lidam com o caju. E todo o processo exige mais atenção e tempo. Somando o custo do tempo e da mão de obra, a noz de caju é naturalmente mais cara do que as outras nozes. Agora já sabe porque é que a noz de caju é tão cara. Da próxima vez, não ficará surpreendido quando vir a etiqueta de preço.
