Remoção de impurezas
primeiramente, use uma peneira vibratória e um separador de ar para remover a pequena proporção de matéria estranha, como castanhas de caju ocas, galhos, folhas e fibras de pêra. Em seguida, o método de imersão em água e agitação é usado para remover as impurezas, pedras e lodo com grande peso específico.Classificação
As castanhas de caju com casca após remoção de impurezas e evaporação natural da água superficial são classificadas de acordo com o tamanho das partículas. Em seguida, as castanhas são divididas em três classes: grande, média e pequena. Finalmente, coloque as castanhas com casca classificadas em utensílios ou sacos de embalagem correspondentes e identifique-as.Aquecimento a vapor
Coloque as castanhas com casca classificadas em uma panela de cozimento de alta pressão com água limpa para aquecimento a vapor.Arrefecimento rápido
Retire rapidamente as castanhas com casca aquecidas e coloque-as imediatamente na câmara frigorífica com temperatura de 4-10 °C por 1-3 dias.Descascamento de Castanha de Caju
As castanhas com casca após aquecimento e arrefecimento são quebradas pela máquina automática de descascar castanha de caju. De acordo com os diferentes níveis das castanhas com casca, a distância da faca da máquina de quebrar casca de castanha de caju é ajustada correspondentemente.[caption id=“attachment_1997” align=“aligncenter” width=“720”]
máquina de descascar castanha de caju[/caption]
