As castanhas de caju são nativas do nordeste do Brasil e de latitudes inferiores a 10 graus sul. O caju foi introduzido na Ásia e África no século XVI e agora se espalhou pelos países da África Oriental e do Sul da Ásia. Índia, Brasil, Vietnã, Moçambique e Tanzânia têm a maior área de plantio de caju do mundo. Na China, os cajus são distribuídos principalmente em Hainan e Yunnan. Guangxi, Guangdong, Fujian e Taiwan também os introduziram. E atualmente, os snacks de caju são populares entre os jovens devido ao seu alto valor nutricional.
Respondendo a um mercado tão amplo, as máquinas de processamento de caju são produzidas de acordo. Na Shuliy Machinery Company, existem múltiplos modelos de máquina de secagem de castanha de caju para atender às diversas capacidades dos clientes. A máquina de secagem adota um ventilador circulante resistente a altas temperaturas, e o ar quente forçado aquecido pelo tubo de aquecimento elétrico ou trocador de calor a vapor é circulado na câmara. A transferência de calor é melhorada, a taxa de evaporação da água é aumentada e o tempo de secagem é reduzido. O secador de castanha de caju é equipado com um sistema de controle automático de temperatura para controlar a temperatura com precisão. Uma placa de distribuição de ar ajustável é disposta na câmara, e a temperatura interna é uniforme. O uso de um ventilador circulante interno de baixo ruído e economia de energia, operação equilibrada, reduz bastante o ruído e a perda de calor do equipamento, a entrada de ar possui filtro de ar, marcando o dispositivo de umidificação.
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