Âmbito de aplicação:
Máquina de secagem de castanha de caju pode ser aplicada a diversos produtos agrícolas e subprodutos, como vegetais desidratados, cogumelos comestíveis, ervas medicinais chinesas, etc., com formatos que incluem flocos, tiras, grânulos e outros materiais não frágeis.
Instruções de operação:
- Painel de controlo da temperatura de aquecimento: defina a temperatura de acordo com a faixa de aquecimento automático do forno. Geralmente, pode ser configurada entre 40-80 graus.
- Painel de temperatura de descarga de humidade: defina a taxa de humidade de acordo com a faixa de controlo automático de descarga de humidade do forno, desumidificação inteligente automática, com taxa de erro de humidade inferior a 3%, permitindo o controlo automático da humidade no interior do forno. Garantindo a remoção atempada da humidade.
- Controlo de estágio de tempo: H, M e S indicam horas, minutos e segundos, respetivamente. Permite manter a temperatura e a humidade estáveis na câmara.
- Botão do ventilador: rotação positiva e negativa automática ou manual, após o arranque. A temperatura no forno é uniforme, com um efeito de secagem perfeito.
Estágio 2 – torrefação primária
Este estágio serve para torrar o material e, em seguida, obter o efeito de fixação da cor, sendo o produto seco caracterizado pela desidratação que facilita a descasca, com a cor da amêndoa fixada.
Estágio 3 – secagem a fogo brando
No final do período de secagem da amêndoa com fixação de cor, o teor de água do material atinge cerca de 10%. Por fim, quando o processo de secagem terminar, o fogo pode ser desligado, e as amêndoas no forno devem ser completamente cobertas com um saco de aniagem para manter o calor por várias horas, para que a humidade na camada superior das amêndoas continue a evaporar, atingindo uma secagem relativamente uniforme. (o processo de secagem específico deve ser realizado sob a instrução detalhada de um profissional)
