Contents
Эта машина для жарки кешью предназначена для бланширования или жарки очищенных орехов кешью. Она подходит не только для кешью, но и для других орехов, таких как арахис и миндаль. Машина проста в эксплуатации и может использоваться как отдельно, так и в линии. Также возможна настройка под требуемую производительность заказчика.
Краткое описание машины для жарки орехов кешью
Эта машина для жарки и бланширования орехов кешью является важным оборудованием в производстве ароматизированных линии по производству орехов кешью. Из-за токсичных свойств сырые орехи кешью должны быть предварительно обработаны путем варки. Машина для жарки кешью, разработанная компанией Shuliy, представляет собой универсальное устройство. Она позволяет жарить кешью в соответствии с производственными требованиями и одновременно выполнять функцию фритюрницы. После шелушения и очистки бланширование орехов кешью стерилизует вредные бактерии на поверхности сырья, предотвращая заражение и загрязнение, тем самым обеспечивая качество конечного продукта.


Применение машины для жарки орехов кешью
Компактная машина для жарки может использоваться как отдельное устройство. Благодаря своей универсальности и удобству транспортировки, она подходит для небольших и средних предприятий по производству закусок или индивидуальных предпринимателей. К ним относятся рестораны быстрого питания, столовые, а также столовые государственных учреждений, школ или больниц. Уникально спроектированное оборудование для жарки позволяет производить разнообразные жареные продукты и уличную еду, включая жареную курицу, пончики, луковые кольца, картофель фри и ароматизированные орехи кешью и т.д.
Конструкция машины для жарки кешью
Машина для жарки орехов кешью состоит из термометра и системы управления, герметичного электрошкафа, резервуара для жарки/бланширования (количество настраивается), нагревательного канала, впуска воды, выпуска воды и слива сточных вод. Машина изготовлена из нержавеющей стали SUS304.

Преимущества и особенности машины для жарки кешью
- Размер машины для жарки орехов кешью может быть настроен в соответствии с масштабом бизнеса заказчика или требованиями к производительности;
- Корзина для жарки изготовлена из нержавеющей стали, что делает её легче традиционных моделей на рынке. Она спроектирована для более легкого подъема, что снижает нагрузку на операторов;
- Нагревательная трубка изготовлена более толстой и прочной для обеспечения длительного срока службы;
- Конструкция разделения воды и масла устраняет проблему загрязнения масла, приводящего к подгоранию кешью;
- Герметичный шкаф управления обеспечивает безопасную работу в процессе жарки.
Технические параметры
| Модель | Мощность | Объем масляного бака | Диаметр |
| 500 | 12кВт/380В | 500x500x400мм | 700x700x950мм |
| 1000 | 24кВт/380В | 1000x500x400мм | 1200x700x950мм |
| 1000A | 27кВт/380В | 1000x700x400мм | 1400x1050x1400мм |
| 1500A | 40.5кВт/380В | 1500x700x400мм | 1900x1050x1200мм |
| 2000A | 54кВт/380В | 2000x700x400мм | 2350x1050x1200мм |



