Shuliy的自动腰果去壳机完全自动化，无需人工成本。这些机器采用最新设备和工具制造。这些自动腰果去壳机被腰果加工厂广泛使用，因为它们具有高产量、自动进料和去壳等独特特点。
腰果鸡是一道简单的中美融合菜，将鸡肉（通常炒制，有时也油炸，视做法而定）与腰果以及浅棕色蒜蓉酱或由鸡汤、酱油和蚝油制成的浓稠酱汁搭配。传统的腰果鸡做法是用炒锅翻炒。嫩鸡肉块与酥脆的烤腰果、蔬菜一起，拌入由大蒜、酱油和海鲜酱加水稀释而成的清淡酱汁。借鉴当地对炸鸡的喜爱，Leong对这道已有的菜肴进行了改良。他没有像通常那样炒鸡肉，而是将鸡肉块油炸。然后他用典型的鸡汤、酱油和蚝油酱汁覆盖鸡肉，并加入一把腰果。他还加入了切碎的青葱作为点缀，这道菜立即在当地人群中大受欢迎。随着这道菜的口口相传，食谱也随之传播开来。
