腰果行业简介
腰果树是原产于亚马逊雨林的常绿乔木，主要种植在非洲和亚洲国家，已被证明利润更高，成熟更早，产量更高。由于其巨大的二次生产价值，例如衍生物如润滑剂、工业涂料、武器制造等，腰果如今在非洲和亚洲地区广泛种植，其中80%由小农户种植，农业种植和收获措施不发达。
腰果市场现状
由于腰果苹果易腐烂，而富含人体正常运作所需营养的腰果仁是全球市场的主要产品之一。根据研究，成品腰果产品（包括烤制、烘焙、腰果酱等）产量为738,861吨。
印度腰果产品线
最近，《卫报》的一篇文章指出，印度的大部分腰果加工工作是通过劳动密集型的手工生产完成的，其中主要工人是女性，工资相对较低。此外，由于去皮过程中腰果皮渗出的液体具有毒性，工作程序无法保证健康安全。因此，为了满足日益增长的市场需求和保护劳工权益，需要具备安全保障和优惠价格的合格腰果加工线。
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