去除杂质
首先，使用振动筛和风选机去除少量异物，如空腰果、树枝、树叶和梨纤维。然后采用水浸搅拌法去除杂质、石块和比重大的淤泥。分级
去除杂质并自然蒸发表面水分后的带壳腰果按颗粒大小进行分级。然后将腰果分为大、中、小三个等级。最后，将分级后的带壳腰果放入相应的容器或包装袋中并做好标记。蒸汽加热
将分级后的带壳腰果放入装有清水的压力锅中，进行蒸汽加热。快速冷却
迅速取出加热后的带壳腰果，立即放入温度为4-10°C的冷藏室中，放置1-3天。腰果去壳
加热冷却后的带壳腰果通过自动腰果去壳机进行破碎。根据带壳腰果的不同等级，相应调整腰果破壳机的刀距。[caption id=“attachment_1997” align=“aligncenter” width=“720”]
腰果去壳机[/caption]
