腰果以其肾形外观而闻名，被认为对健康有益。因此，在超市里，腰果的销售一直很火爆。然而，你有没有想过为什么我们买的腰果零食没有皮？
事实上，根据《中国植物志》数据库，腰果是一种有毒植物。其毒性存在于壳和种皮中。腰果壳含有“腰果壳油”，毒性很强。它含有一些化学物质，如腰果酚，会腐蚀人体皮肤。这也是腰果所属的漆树科植物的共同特征。据说腰果最初被用作毒药。一旦接触其水提取物，皮肤会刺痛、发红并起泡。食用腰果会导致舌头刺痛和腹痛。腰果皮的水和酒精提取物静脉注射可降低血压，对小鱼毒性较强。果皮的毒性比壳稍小，但毕竟是供人食用的，所以也会被去除，因此最好不要食用。所以，腰果的壳和皮不可食用。为了剥壳去皮，舒利机械公司有腰果烘干机出售。欢迎联系我们了解更多详情。
