坦桑尼亚政府计划在穆库兰加、姆特瓦拉和通杜鲁建立腰果加工厂,以解决未加工或增值腰果出口不足的问题并创造就业机会。据《坦桑尼亚每日新闻》7月2日报道,腰果被认为是一种具有经济价值的作物,未来几年将成为撒哈拉以南非洲的主要作物之一。坦桑尼亚每年生产26万吨腰果,下一季度将生产30万吨生腰果,创造约8万个就业岗位。根据上一季度的数据,印度、中国和越南是坦桑尼亚腰果的最大进口国,价格(不含国内运输和仓储成本)为每公斤4000先令。非洲腰果项目的首席研究员建议,坦桑尼亚腰果加工业未能充分利用腰果的经济价值,需要在腰果销售方面借鉴其他国家的经验。腰果碎粒可制成黄油、面食和粉末;腰果壳用于生产腰果壳液(CNSL),用于制造刹车片、香水、杀蚁剂和车辆部件润滑剂;腰果汁富含维生素C,果实可用于酿酒。



